“많은 분들이 귀어할 수 있는 환경을 만들겠습니다”

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“어촌으로 귀향한 주민을 위해 새우 양식 노하우를 전파하겠습니다.”

산업발전상 부문 농수산분야의 인천시민상을 받은 이윤재 강화도양식인협회장(64)은 새우 양식 산업의 활성화하기 위해 양식 신기술에 대한 교육을 이어오고 있다. 이 회장은 수십년간의 공직 생활을 마치고 지난 2014년 강화도 내가면에서 새우 양식장을 운영하기 시작했다. 그는 당시 국내에 잘 알려지지 않은 신기술인 ‘바이오플락’ 기술을 누구보다 앞서서 양식장에 도입했고, 수년간 귀어인들을 대상으로 이 기술에 대해 교육하고 있다. 바이오플락 기술은 물고기의 배설물을 미생물이 먹게 하고, 미생물이 성장하면 물고기가 다시 미생물을 섭취해 사료의 양을 줄이는 신기술이다. 이를 통해 고밀도 양식이 가능하고, 전기세 등 비용도 줄일 수 있다.

이 회장은 지난 2017년부터는 한국어촌어항공단의 귀어귀촌종합센터를 통해 1달에 1번씩 귀어 희망자를 대상으로 바이오플락 기술의 개념과 작동 원리 등에 대해 무료로 강의하고 있다. 또 바이오플락 기술을 통한 성공 사례와 안정적으로 어촌에 정착할 수 있는 귀어 노하우까지 전수하고 있다. 그의 강의를 듣는 어촌 희망자는 해마다 200여명에 달한다.

이 회장은 “새우 양식에 나선 귀어인들이 안정적으로 하길 바라면서 강의를 했다”며 “이 강의가 새우 양식 산업에 활력을 불어넣고 있는 것 같아 매우 뿌듯하다”고 했다.

특히 이 회장은 공기의 흐름을 활용한 해류식 바이오플락 양식 수조를 개발해 특허를 받기도 했다. 이를 통해 전기세를 최대 40%까지 줄이는 효과를 냈다. 그는 귀어자들에게 자신이 터득한 기술과 양식장 운영 방법 등을 전수했다. 덕분에 이들 귀어 희망자는 모두 자신의 양식장을 운영하고 있다.

이 회장은 “앞으로 새우 양식을 효율적이고 경제적으로 할 수 있도록 공부와 연구를 이어갈 것”이라고 했다. 이어 “새로운 기술과 노하우 등을 알려나가 귀어 희망자들에게 도움을 줄 수 있도록 노력하겠다”고 했다.

이지용기자